かぼちゃとさつまいものサラダ。の画像

Description

以外と簡単♪けっこうハマる♪(´ε` )サラダですっ(^^)♪

材料 (4人分〜)

1/4こ
1/4こ
2枚
☆マヨネーズ
大さじ3〜4
大さじ1
☆塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮の部分を切って煮物にする時と同じ大きさに切って、シリコンスチーマーで柔らかくなるまで(約4分)レンジでチン!

  2. 2

    さつまいもも皮をむいて、一口大に切って、シリコンスチーマーで柔らかくなるまで2・3分レンジでチン!

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにして5分程水にさらして、水気を切っておく。ハムは半分に切ってから細切りにする。

  4. 4

    1のかぼちゃはマッシュします。フォークでも大丈夫です‼☆を入れて味付けをします。

  5. 5

    写真

    さつまいも、ハム、玉ねぎを加えて混ぜ、出来上がり(^^)粗熱をとって、冷蔵庫で冷やして食べてくださいねっ♪

コツ・ポイント

レーズンやアーモンドなどのナッツ類を入れても美味しいデスよ♪

このレシピの生い立ち

バイキングで食べた、かぼちゃとさつまいものサラダが忘れられなくて…♡
レシピID : 2393591 公開日 : 13/11/01 更新日 : 13/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちえちんと龍
かぼちゃとさつまいもの組み合わせ、とても美味しかったです!

作ってくださってありがとうございますっ♪おいしそー(^^)

写真
ゆだとも
さつまいもコロコロで美味しかったよ!

かぼちゃの色がキレイですね〜‼美味しそっ♪

初れぽ
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yuuhi12hi
玉ねぎがきいてて、とても美味しかったです!家族にも好評でした!

よかったですっ♪作ってくださってありがとうございます(^^)