キャべたまホットサンド

キャべたまホットサンド
キャベツの甘みとマヨ卵の食感、辛味チーズが絶妙ホットサンド

材料 (2人分)

サンドウィッチ用食パン
4枚
キャベツ
1~2枚
1個
マヨネーズ
大さじ1
塩、こしょう
少々
スライスチーズ(ピザ用チーズ可)
2枚
バター
適宜

1

キャベツは太めの千切りに、卵は茹でて細かくきざみマヨネーズをあえ塩こしょうで薄味に調味する。

2

食パン2枚にバターをぬり、バターをぬった面が外側になるようにすべての具をのせる。

3

残り2枚のパンにも同様にバターをぬり、やはり外側にバターの面が来るように2の上にかぶせサンドしホットサンドメーカーで焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

バターを外側にぬると、こんがり香ばしい。チーズはお好みのものを。ちなみに私が使っている画像2のものはハラペーニョチーズです。辛くて美味しい!

このレシピの生い立ち

日本に帰ると必ず立ち寄る喫茶店の朝メニューにあるキャベツ入りのホットサンドを真似て。
レシピID : 239484 公開日 : 06/02/18 更新日 : 08/06/25

このレシピの作者

本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*オフィシャルブログhttp://yuko-kishida.blog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (50人)

17/08/14

写真

食べたかったのでオリーブオイルフライパンで。両面焼きました。美味

くむちん

ありがとうございます。フライパンでもいいですよねー

17/01/03

写真

ハム入りで。熱々ハフハフ美味しい~♡耳はパングラタンに。

まれ子

ありがとうございます。美しい焼き色おいしそうですー

15/08/21

写真

ごめん組み合わせ絶妙!朝食にぴったりですね(^^)

あき0304

ありがとうございます。大好きな組み合わせです~

14/04/23

写真

キャベツがなかったので玉ねぎで♡食感も◎めっちゃ美味しい♡

KAN0307

玉ねぎ!おいしそうですね~ありがとうございます。

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