キャべたまホットサンドの画像

Description

キャベツの甘みとマヨ卵の食感、辛味チーズが絶妙ホットサンド

材料 (2人分)

サンドウィッチ用食パン
4枚
1~2枚
1個
マヨネーズ
大さじ1
塩、こしょう
少々
バター
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りに、卵は茹でて細かくきざみマヨネーズをあえ塩こしょうで薄味に調味する。

  2. 2

    食パン2枚にバターをぬり、バターをぬった面が外側になるようにすべての具をのせる。

  3. 3

    残り2枚のパンにも同様にバターをぬり、やはり外側にバターの面が来るように2の上にかぶせサンドしホットサンドメーカーで焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

バターを外側にぬると、こんがり香ばしい。チーズはお好みのものを。ちなみに私が使っている画像2のものはハラペーニョチーズです。辛くて美味しい!

このレシピの生い立ち

日本に帰ると必ず立ち寄る喫茶店の朝メニューにあるキャベツ入りのホットサンドを真似て。
レシピID : 239484 公開日 : 06/02/18 更新日 : 08/06/25

このレシピの作者

勇気凛りん岸田夕子
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64 (54人)
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くむちん
リピです😊キャベツ入りが嬉しい✨今回もメーカーがないので、フライパンで🎵
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@迷子@
キャベたますごく美味しかったです!ごちそうさまでした♪
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チコリママ
レシピ伝えて娘が作りました♪お友達にも好評でした♪