スイカのシャーベット

スイカのシャーベット
冷蔵庫にはいらないので、冷凍庫にいれてみた・・・

材料

スイカ
シロップ

1

スイカの果肉を冷凍庫で凍らせます。皮と種は取り除いておきます。

2

半分凍ったら、冷凍庫から出します。ガチガチに凍ってしまった場合は、ちょっととけるまで置いておきます。

3

ミキサーにいれて、かきまわします。まわらないときは、水を少し、甘味が足りないときはシロップを少し加えます。

4

このまま飲んでもOK。

5

さらに、これを冷凍庫で再度凍らせ、凍ったら、スプーンなどで削り、また、凍らせます。

6

滑らかなスイカ・シャーベットのできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家では、丸ごと買ったスイカを食べきれなかった場合、ゴミの日や冷蔵庫内のスペースの都合上、スイカの赤い実の部分だけをタッパーやボールに入れて保存します。このレスピを思いついたのは、冷蔵庫にタッパーを入れるスペースすらなかったからです。
レシピID : 23949 公開日 : 01/06/26 更新日 : 02/07/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/07/15

First tsukurepo mark
写真

食べきれなかったスイカ半分で作成!サッパリしておいしい(^o^)

りんご三世