柚子茶♫自家製は凄く簡単

柚子茶♫自家製は凄く簡単
2014年1月5日話題入りしました♡
ありがとうございます。
柚子の出回ってる時期に是非♫
3日後の写真追加しました♫

材料

国産柚子
600g位(6個)
600g

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柚子を綺麗に洗い、水分をしっかり拭き取ります。

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柚子を縦に切り、種を取ります。
種は捨てないで、乾かして。
焼酎につけて化粧水が出来ます。

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出来るだけ薄く皮をむきます。千切りにします。

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柚子の果汁を絞ります。

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柚子の皮、氷砂糖と交互に入れて、果汁を入れます。

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果汁を全体に行き渡るようにそうっとひっくり返します。

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朝作って夕方にはこんな感じ(*^^*)
約一週間後完成です。

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3日後です(*^^*)いい感じ♫飲んでみても

コツ・ポイント

柚子を洗ったら、水気をしっかり拭き取って下さい。加熱しないので、瓶は熱湯を注いで、清潔なのを使って下さいね

このレシピの生い立ち

毎年柚子が出回る頃に作ります♫
レシピID : 2394940 公開日 : 13/11/04 更新日 : 18/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

14/04/03

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皮を細く切るのが大変だったけど、美味しくできました☆

むらきあ

つくれぽ感謝です♡凄く細く切って美味しく出来たでしょうね

14/03/14

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甘めがすきなのでハチミツもプラス。これから毎年お世話になるかも。

いつみちゃんママ

つくれぽありがとう≧∇≦蜂蜜入り美味しそうですね♡毎年ぜひ

14/01/09

写真

一週間くらい置いたらスッゴクとろみのある美味しい柚子茶になりまし

むらきあ

つくれぽ感謝(≧∇≦)出来上がり写真はとても美味しそうです♡

14/01/05

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大量の小さいゆずで作りました。早く飲みたい〜^_^

そうふた

つくれぽ感謝≧∇≦仕上がり楽しみですね 待った分美味しですよ