柚子茶♫自家製は凄く簡単
Description
2014年1月5日話題入りしました♡
ありがとうございます。
柚子の出回ってる時期に是非♫
３日後の写真追加しました♫
ありがとうございます。
柚子の出回ってる時期に是非♫
３日後の写真追加しました♫
たかちゃん
材料
国産柚子
６００g位（６個）
氷砂糖
６００g
作り方
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1
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柚子を綺麗に洗い、水分をしっかり拭き取ります。
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2
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柚子を縦に切り、種を取ります。
種は捨てないで、乾かして。
焼酎につけて化粧水が出来ます。
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3
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出来るだけ薄く皮をむきます。千切りにします。
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4
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柚子の果汁を絞ります。
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5
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柚子の皮、氷砂糖と交互に入れて、果汁を入れます。
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6
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果汁を全体に行き渡るようにそうっとひっくり返します。
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7
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朝作って夕方にはこんな感じ(*^^*)
約一週間後完成です。
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8
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３日後です(*^^*)いい感じ♫飲んでみても
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コツ・ポイント
柚子を洗ったら、水気をしっかり拭き取って下さい。加熱しないので、瓶は熱湯を注いで、清潔なのを使って下さいね
このレシピの生い立ち
毎年柚子が出回る頃に作ります♫
(
)
たかちゃん
