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簡単リンク余ったラーメンをﾊﾟﾘﾊﾟﾘもんじゃ風
作り方
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1
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余ったラーメンのスープと、麺を分けます。
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2
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スープの方に片栗粉、小麦粉をまぜる、だまになりやすいので、よく混ぜてください。
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3
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紅ショウガと、あさつきを加え、麺も入れて混ぜる。
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5
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周りがカリカリしてきたら、裏返して、ｷﾞｭｯｷﾞｭと押し付ける
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6
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残りも同様に焼く
コツ・ポイント
ラーメンの残りによって、粉の調節してください。お好み焼き粉を使ったら簡単に出来るかも(笑)
このレシピの生い立ち
ラーメン残ったけど、麺は伸びててマズい、、、なんとかならないか、と考えた結果(笑)
レシピID : 2396004
公開日 : 13/11/04
更新日 : 13/11/04
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わぁ(..◜ᴗ◝..)ありがとうございます(..◜ᴗ◝..)