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手羽先の骨にそって、包丁で切れ目を入れる。塩、ｺｼｮｳをふっておく。
手羽先をﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼き目がつくまで、焼く。
煮汁の材料を入れ、中火くらいで、たまに裏返しながら、汁気が少なくなるまで煮る。
煮汁がなくなってきたら、最後に強火にして一気に煮つめ、盛り付け。
盛り付けた上に、ネギ・ショウガのみじん切りと、ゴマをのせて、出来上がり♪
ほぼ毎回！だなんて、嬉しいレポありがとうございます＾－＾！
美味しそうですね！そんなに作っていただけて、嬉しいです＾－＾
作ってくれてありがとです！スープでひと味変わるんですよね！？
ｔｉｍａ
ｔｉｍａ
