秋ヘルシー☆『梨と人参のパウンドケーキ』

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Description

すりおろし人参で食物繊維たっぷり♡
梨の甘みと人参の相性が抜群です(^O^)/

材料 (パウンド型18cm(少し大きめかも))

2個
砂糖
60g
サラダ油
50g
120g
小さじ2と1/2
シナモンパウダー
小さじ3
1個半くらい

作り方

  1. 1

    ボールに、卵、砂糖、サラダ油を入れて混ぜる。

  2. 2

    粉類をふるってボールに加え、ゴムベラでさっくり混ぜる

  3. 3

    すりおろした人参、カットした梨も加えて混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れ、170℃のオーブンで40〜45分焼く。

コツ・ポイント

※梨の水分が多いので長めに焼きますが、様子を見ながら焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

秋のモノで、食物繊維たっぷりのパウンドケーキが食べたくて。
レシピID : 2396137 公開日 : 13/11/04 更新日 : 13/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みゆかさ
シナモンのいい香り(^-^) また作ります♡

ありがとう!食欲そそる匂いですよね♡是非また作って♬

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suzutomomo
型が大き過ぎたかも(^^;;とっても美味しく出来ました!

ドンマイ!ヘルシーだからまた作ってみてね♡^ - ^

初れぽ
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ou30o
美味♡梨の切り方が(;_;)ブログに紹介してもよろしいですか><

私もザクザク切ったよ〜!初レポ嬉しい♡ブログ感謝です(^^)