鶏肉・筍・ニラ・春雨の具だくさん簡単春巻

鶏肉・筍・ニラ・春雨の具だくさん簡単春巻の画像

Description

昔懐かしい具だくさんの春巻きが食べたいっと思い立って色んなレシピ見て独自アレンジを加えた春巻きです。ストックフードにも。

材料 (春巻き10個分)

10枚
しょうが
少々
1/2袋
1袋
50g
●砂糖
大さじ2
●しょうゆ
大さじ2
●酒
大さじ1
●塩コショウ
少々
●ごま油
少々

作り方

  1. 1

    しょうがはみじん切り、にらは2,3cmに切り、はるさめはお湯でもどしておく。

  2. 2

    しょうがと鶏肉を炒める。火が通ったら筍を加えて更に炒める。

  3. 3

    2に●の調味料を加える。にら、春雨を加え、水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    春巻きの皮で3を巻き、油で揚げる。

  5. 5

    2013/11/20
    「簡単春巻き」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます!

  6. 6

    2014/05/01
    話題入りしました!ありがとうございます!

  7. 7

    2018/6/19 「たけのこ春巻き」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます✨

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あと1品にも、お弁当のおかずにも。冷凍で簡単に作れる春巻きもありますが、昔ながらの具だくさんの春巻きが食べたいなと思って1から作ることに。あげたてはもちろんですが、冷めてからもおいしいです。
レシピID : 2396583 公開日 : 13/11/05 更新日 : 14/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56 (51人)
写真
拓斗ここな
春巻巻く前ですが、このままでもすごく美味しいです。
写真
★asm★
春になると必ず作る一品!!
写真
スノーディッシュ
家族みんなが美味しいと大絶賛^_^。ペロリ平らげてしまいました^_^。レシピありがとうございます^_^。
写真
wacococo☆
美味しかったですありがとうございました(^^)