お弁当に大盛り一人前の豚丼

お弁当に大盛り一人前の豚丼

Description

ご飯があって、10分あれば作れます。

材料

玉ねぎ
1/2個
豚肉細切れ等
100グラム
長ねぎ
約10センチ
砂糖
大さじ3/4
大さじ3/4
醤油
大さじ3/4
適量
仕上げ用紅生姜
少々

作り方

1

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玉ねぎと長ねぎを薄くスライスします。

2

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鍋に玉ねぎと肉と調味料を入れて中火にかけます。

3

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蓋をして、2〜3分で一旦開けて、

4

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混ぜます。

5

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もう一度蓋をして1分ほどで開けて、

6

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長ねぎを加えて、汁を煮詰めます。

7

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汁が良い感じに煮詰まってきたら、塩で味を整えて出来上がりがです。

8

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ご飯の上に盛り付けます。

コツ・ポイント

汁が多いと時間がかかるので、食べ物の持つ水分と調味料だけで早く仕上げます。

このレシピの生い立ち

手っ取り早くボリュームのあるお弁当を作るのは、丼が1番。
私の肉じゃが同様に、玉ねぎと肉、調味料の水分だけで短時間に調理します。
レシピID : 2396691 公開日 : 13/11/05 更新日 : 13/11/05

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2017/10/17

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高校女子の夜の塾弁に。昼の弁当もあるので簡単に出来て朝大助かり

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お役に立てて嬉しいです♡昼も夜も美味しそうで幸せな娘さん♡♡

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いぶひゅう

私も嬉しいです♡簡単で美味しいのはお互い嬉しいですね♡

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お弁当に☆ 長ネギなくてニラで。すぐ出来て美味♡助かりました♡

まさやん*

ニラも美味しそう♡お役に立てて嬉しいです♡素敵にありがとう♡

2017/04/22

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旦那のお弁当に♪簡単でしっかり味!お弁当にもってこいですね!

せいっこ

美味しそーう♡旦那さんも満足嬉しいです♪素敵にありがとう♡

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