お弁当に大盛り一人前の豚丼

玉ねぎと長ねぎを薄くスライスします。

鍋に玉ねぎと肉と調味料を入れて中火にかけます。

蓋をして、2〜3分で一旦開けて、

もう一度蓋をして1分ほどで開けて、

長ねぎを加えて、汁を煮詰めます。

汁が良い感じに煮詰まってきたら、塩で味を整えて出来上がりがです。