サラダが美味しい♡柿ドレッシング♡
作り方
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1
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柿はペーパーなどで
軽く拭き、へたを取り除く。
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2
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プラッスチックのおろし器で皮ごとおろします。
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3
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おろすと↑こんな感じ(*^^*)
柿の皮感は全く無くなります。
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4
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ボウルに移し
ドレッシングを作ります。
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5
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調味料を全て入れたら、柿ドレッシングの完成♪
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6
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野菜サラダなどに
お好みの分だけかけて召し上がれ♪(*^^*)ノ
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7
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*調味料は
基本の分量のみ明記してあります。
味を見ながら、お好みでレモン汁・お酢等追加してみて下さいね。
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8
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*2014/10/19*
つくれぽ10人♡
話題入りありがとうございます。
作って下さった
皆様に感謝♡です
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9
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2015/10/25
クックパッドニュースに掲載されました
つくれぽを頂いた
皆様のおかげです
ありがとうございました
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コツ・ポイント
★熟した柿の場合、
最後まですれない時があります
実は包丁で細かく叩き、残ってしまった皮は無理して入れる必要はないですよ。
最後まですれない時があります
実は包丁で細かく叩き、残ってしまった皮は無理して入れる必要はないですよ。
このレシピの生い立ち
おばあちゃん家には柿がたくさん生るので
すって和え物にして出してくれていました。
私はドレッシングの方が好きなので
アレンジして作っています。
すって和え物にして出してくれていました。
私はドレッシングの方が好きなので
アレンジして作っています。