さつまいもとポテトのサラダ
作り方
コツ・ポイント
ジャガイモは塩茹ですると下味がつき、美味しくしあがります。さつまいもは、じゃがいもと茹でると色が付いてしまうので、さつまいもは、レンチンしてください。
ゴマしゃぶのタレを入れると、ほのかに香ばしく仕上がりますよ。
ゴマしゃぶのタレを入れると、ほのかに香ばしく仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうとしたら、さつまいもが中途半端に残っていたので、一緒にサラダにしました。さつまいも甘さが、引き立ってとっても美味しいですよ♪