焼き豆腐ドーナツ

焼き豆腐ドーナツ
豆腐とゴマが入っているので、ヘルシーです!焼くことでカロリーも控えめです~♪

材料 (4人分/8個)

ホットケーキMIX
150g
絹ごし豆腐
170~180g
50g
大さじ3

1

ボールに絹ごし豆腐と白玉粉を入れ混ぜる(つぶつぶがなくなるように)

2

1のボールにHKミックスとすりごまも入れ混ぜる(おはしがやりやすいです)

3

オーブンを180度で予熱する。天板にクッキングシートを引く。

4

2の種を、水を付けた手で小さく丸め、3の上に丸く6~8個並べる。1個1個をくっつける。これを8セットつくって並べる。

5

予熱したオーブンで180度12分ほど焼く。(焼き色を見て調節してください。ちょっと薄めの焼きあがりです)

6

好みで粉砂糖大さじ5、はちみつ大さじ1/2、水大さじ1/2を鍋に入れ、木べらで混ぜながら熱する。

7

6が白く固まったら5のドーナツにハケやスプーンで塗る。(5・6は省略しても充分おいしいです)

コツ・ポイント

4で種を丸めるときはまめに、水で手を洗いながらやるといいですよ。

このレシピの生い立ち

スーパーでもらったレシピは揚げドーナツでしたが、ヘルシーな焼きドーナツにしました~♪
子供用には、ひとつずつシートにのせて、シートごと揚げると良いようです。白玉粉が入るのでモチモチです~~
レシピID : 2397693 公開日 : 13/11/06 更新日 : 13/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/01/07

写真

抹茶ドーナツを食べたがっていた息子が喜んでくれました。

ゴリラ局長

ありがとうございますm(__)m 抹茶味も美味しそうですね♪

14/04/30

First tsukurepo mark
写真

プレーンで作りました! もっちもちで美味しいですね(*´˘`*)

くっく由

つくれぽありがとうございます~うれしいです~~