鶏肉とキャベツの味噌ダレ炒め
作り方
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1
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鶏もも肉を角切りにしましょう。
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2
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それぞれの野菜を切って準備しておきましょう。
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3
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☆を混ぜて味噌ダレを作っておきましょう。
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4
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まずは鶏もも肉を炒めます。
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5
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鶏肉にしっかり火が通ったら次に野菜を加えてさらに炒めます。
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6
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野菜に火が通ったら弱火にして味噌ダレを加えます。
全体に絡めてさっと炒めたら出来上がり!
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コツ・ポイント
塩はちょっとだけかけるようにしましょう。味噌は意外と塩分が多いです。
このレシピの生い立ち
鶏肉の個性的な炒めものが作りたかったからです。
豚肉と牛肉バージョンも作ってます!ぜひご覧下さい(^^)
↓豚肉とキャベツの味噌ダレ炒め↓
レシピID:2500541
↓牛肉とキャベツの味噌ダレ炒め↓
レシピID:2674125
豚肉と牛肉バージョンも作ってます!ぜひご覧下さい(^^)
↓豚肉とキャベツの味噌ダレ炒め↓
レシピID:2500541
↓牛肉とキャベツの味噌ダレ炒め↓
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