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☆カブの葉ふりかけ☆

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Description

混ぜ込めば菜っ葉ご飯☆

材料

カブの葉
6玉分
醤油
大さじ3
ダシの素
小さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
ごま油
大さじ1
いりごま
小さじ2

作り方

  1. 1

    カブ菜を茹でてみじん切りにする
    →かた～く絞っておく

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに酒、砂糖、ダシの素、醤油を入れたらカブ菜を投入し、汁気が無くなるまで炒りつける

  3. 3

    水分が殆ど飛んだら、鍋のふちからごま油をまわし掛け、馴染ませる

  4. 4

    火を消し、いりごまを振って完成☆

コツ・ポイント

大根菜でも美味しく出来ます☆
大人向けに一味唐辛子を足してもOK☆

このレシピの生い立ち

カブばっかり美味しく食べちゃって…いつも葉が残る…(;¬_¬)茹でて刻んで冷凍ストックしてます(笑)
レシピID : 2398017 公開日 : 13/11/06 更新日 : 13/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年4月13日
写真
つきゆみ。
何回も作ってます☆味濃いめでご飯がすすんじゃうねf(^_^;

何度も♡ ぁりがとぅござぃます♡

2013年11月14日
初れぽ
写真
だいとー
ちょっと味が濃すぎちゃいました

結構濃いめﾃﾞｽ(笑)ご飯に混ぜ込とぃぃﾃょ☆ﾚﾎﾟ感謝☆

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ﾘｮｸﾀﾝ
☆カブの葉ふりかけ☆
by ﾘｮｸﾀﾝ