✿再現KFC風トルティーヤパーティー✿

✿再現KFC風トルティーヤパーティー✿

Description

✳︎2014.9.2話題入り感謝✳︎KFCのツイスターをアレンジ再現したトルティーヤ照り焼きチキン♡パーティーなどに☆彡

材料 (4人分)

鶏もも肉 (大身)
2枚
塩・こしょう
少々
大さじ2
☆酒
大さじ3
☆醤油
大さじ2
適量
トルティーヤ (市販)
4枚
トマト
1/2個
グリーンリーフレタス
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは巻きやすいよう薄めにスライス

  2. 2

    写真

    ☆印を容器に入れ混ぜ合わせておく。

    鶏肉に塩・こしょう・片栗粉をまぶしておく。

  3. 3

    写真

    鶏肉を観音開きしてから、縦に切り4枚にする。
    (写真では1枚多く出来ています)
    フライパンに油を熱し両面焼き色をつける。

  4. 4

    写真

    2のタレを再度混ぜてから投入し、時折、ひっくり返しながら煮詰める
    タレが少し残った位で火を止めます。

  5. 5

    写真

    トルティーヤを表示通り温めます。
    こちらはトースターで1枚につき30秒。

  6. 6

    写真

    温めた生地にレタスとトマトとお肉をのせ、マヨネーズをかける。

  7. 7

    写真

    クルクルと巻いたら、ピック(なければ爪楊枝)で止めたりペーパーナフキンで包んで完成♪

  8. 8

    写真

    皆さまレポ本当にありがとうございます。
    ( 〃▽〃)

    2014.9.2
    12件目の話題のレシピ入り♬

コツ・ポイント

お肉が大きいと巻きづらいので、細身にカット。

焼いてる際に、たくさん油が出てきたらキッチンペーパーで拭き取って下さい。
その方が味の絡みがよくなります。

このレシピの生い立ち

KFCのツイスターが大好き♡
沢山食べたいなら作ってみようーと色々試してみたら、美味しく仕上がりました。
今日は、お肉がおまけに1枚多く出来たので残りをつまみ食いとお弁当に♪

2013.11.6
レシピID : 2398074 公開日 : 13/11/06 更新日 : 16/03/10

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