炊飯器で作る♪お手軽ローストビーフ
作り方
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1
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牛肉を塩・こしょうを振り30分おく。
肉から出た水分をキッチンペーパーでふく。
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2
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フライパンに油をひき牛肉を強火で焼く。
表面に焼き色がついたら取り出す。
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3
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ジップ袋に(2)を入れる。ストローで空気を抜き密封状態にする。
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4
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炊飯釜に(3)と浸かるくらいのお湯を入れ30分保温する。
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6
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保温が終わったら袋をとりだしそのまま冷蔵庫で冷やす。
薄くスライスしソースをかけていただく。
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7
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2013/12/26
つくれぽ10人達成!
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8
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2013/12/27
人気検索トップ10入り!
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9
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2016/12/27
つくれぽ70人達成!
このレシピの生い立ち
我が家はオーストラリア産の
牛もも肉を使用しました。
安い牛肉でも一定の温度で
保温することでじっくり熱が通り
柔らかジューシーに仕上がります。
牛もも肉を使用しました。
安い牛肉でも一定の温度で
保温することでじっくり熱が通り
柔らかジューシーに仕上がります。
レシピID : 2399676
公開日 : 13/11/08
更新日 : 19/03/06
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お子様食べまくり♡嬉しいです(*´∇`*)ありがとう!