アボカドのツリーディップ

アボカドのツリーディップ

Description

アボカドのグリーンの生かしてツリー風☆
Xmasのパーティメニューにおすすめです♪

材料 (5~6個分)

アボカド
1個
小さじ1
2房
塩・こしょう
少々
ペッパー(ブラック・グリーン・ピンクなど)
適量
パプリカ(赤・黄)
星形5~6個分
クラッカー
5~6枚

作り方

1

アボカドはボールに入れフォークですりつぶし、レモン汁を加えて混ぜる。

2

1にカッテージチーズとパセリのみじん切りを加え、塩とこしょうで味を調える。
パプリカを星形にくり抜く。

3

皿にクラッカーをおき、2をのせてフォークで先端をとがらせるように盛り付ける。

4

手でつぶしたペッパーを飾り、パプリカを添える。

5

写真

☆アレンジ版☆
アボカド1/2個でブロッコリーを3房くらい刻んだものを混ぜて、4つ程できます☆彡

コツ・ポイント

●星の型抜きがあれば便利。
●星にアボカドをディップしながら食べてもいいので大きめでも。
●ペッパーはポワヴルメランジェ(MIX)があると便利。

このレシピの生い立ち

アボカドのグリーンをXmasに生かしたくて…
手軽に出来るディップをとクラッカーにのせてツリーに見立てみました。
レシピID : 2399687 公開日 : 13/11/08 更新日 : 15/12/14

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