ミカンゼリーの画像

Description

ミカンを使った、簡単&プルプルのミカンゼリーです。

材料 (3~4人分)

小15個~20個
砂糖
70グラム
300ミリリットル
寒天またはゼラチン
2グラム

作り方

  1. 1

    写真

    ミカンの皮をむき、小さく分ける。
    ミカンは、これくらい使いました。

  2. 2

    写真

    みかんを、フードプロセッサーにかけ、ボールの上にざるをのっけてこす。

  3. 3

    小鍋に、水とゼラチンと砂糖を入れて加熱しブツブツしてきたらさらに3分加熱する。

  4. 4

    3分加熱したら、1でフードプロセッサーにかけたミカンジュースを入れて混ぜる。

  5. 5

    3を、ゼリー用の容器に入れ冷蔵庫に入れ冷やし固める。

コツ・ポイント

2で、しっかり加熱することです。

このレシピの生い立ち

小さいミカンが、たくさんあったので前オレンジでやったらおいしかったのでミカンでもやってみました。
レシピID : 2400147 公開日 : 13/11/08 更新日 : 13/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (7人)
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ちょびのはは
しわしわになりそうなみかん消費に☆百均でみかん絞り買いました♪

れぽ感謝☆きれいに固まってておいしそうです♪

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ちょびのはは
今回は寒天で硬めにしてみました☆義父が好きなので♪

つくれぽ感謝☆ また作ってみてくださいね(´▽`*)

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violets
たくさんのみかんを使用するんですね。ビタミンCいっぱいですね。

ビタミンCいっぱいとれますよね♪

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ちょびのはは
食べきれないみかん今回は25個を何とかしたくて☆手搾りしました♪

れぽ感謝❤ みかん消費にいいですよね!