白菜とベーコンの煮物
ひまな人
作り方
-
-
1
-
白菜をザクザク切ってベーコンを細めに切りフライパンに入れる。
-
-
-
2
-
上から酒と醤油を掛け蓋をして、焦げないように弱めの中火で柔らかくなるまで煮込む。
-
コツ・ポイント
白菜が柔らかくなる頃には酒の匂いもとんでいるので、子供でも気にせず食べられます。
あと、溶いた片栗粉でとろみをつけても良いかもしれません。
あと、溶いた片栗粉でとろみをつけても良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
もう一品欲しかった時に白菜があったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
