かぼちゃとほうれん草のグラタンの画像

Description

秋冬に食べたくなる甘い南瓜♡
グラタンに入れてほっこり暖まります。

材料 (1人分)

一人分
5切れ(薄切り)
3束程
1/2
ブイヨンキューブ
1個
大さじ1/2
牛乳又は豆乳
1/4カップ
ナツメグ
ひとつまみ
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

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    まずはパスタをアルデンテに茹でる。

  2. 2

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    かぼちゃをレンジで3分程加熱する。

  3. 3

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    熱したフライパンに油をひき玉ねぎを炒めて軽く塩コショウする。

  4. 4

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    ほうれん草も入れ一緒に炒める。

  5. 5

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    薄力粉を入れ炒め、豆乳を加え混ぜる。

  6. 6

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    パスタを入れ絡める。

  7. 7

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    かぼちゃを上に乗せチーズをトッピングしてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

  8. 8

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    出来上がり。

コツ・ポイント

クリームソースの中に
かぼちゃのマッシュを入れたりすると、
もっとかぼちゃな一品になります^^

このレシピの生い立ち

南瓜が食べたくなる季節なので
作ってみました。
レシピID : 2400635 公開日 : 13/11/09 更新日 : 13/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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もすろー
抗酸化&免疫力upレシピですよね♡温まりました♡
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nechio14
沢山作りました(*^ー^)ノほうれん草いっぱい入れちゃった!
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mocobunny
チーズがこんがり焼けてないけれど、とっても美味しかったです♪
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こいけもちこ
牛乳倍で作りました!美味しかったです!