幼児食 ひじきごはん

幼児食 ひじきごはん
1歳になり、もうすぐ断乳しようと計画中。
ひじきで鉄分をとる練習!

材料 (2人分)

乾燥ひじき
大さじ 1/2
1カップ
にんじん
10 g
白すりごま
少々
小さじ 1/2

1

米をといでざるにあげて30分。
乾燥ひじきを細かく砕いてサッと洗い水に30分ほどつけおく。

2

ひじきをざるにあげて水気を切る。
にんじんは細かく切る。

3

炊飯器に米、ひじき、にんじん、酒を入れて水加減して普通に炊く。

4

炊き上がったら、白すりごまをふりかけてできあがり。

コツ・ポイント

離乳完了間もない場合、おにぎりにしたほうが食いつきがよいです。

このレシピの生い立ち

スイスの友達からひじきがたくさん送られてきた(笑) スイス、ひじき。。うーん。
レシピID : 240097 公開日 : 06/02/21 更新日 : 06/02/21

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