☆タマゴボーロ☆

☆タマゴボーロ☆

Description

3才になっても、大人になっても、お年寄りになっても大好きなタマゴボーロを安心無添加で♪

材料 (オーブン一皿分)

30g
1個分
牛乳
小さじ1
70g

作り方

1

ボールに三温糖、卵黄、牛乳を入れてゴムベラで滑らかになるまで混ぜる。

2

①に片栗粉を合わせ、さっくり混ぜる

3

②がある程度まとまったら、手でこねる。
親指の付け根でグイグイすると良い。

4

耳たぶくらいの柔らかさになったら、
コロコロお好みの形を作って、
170度のオーブンで15分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

パサパサしてても最終的にまとまるので、牛乳追加は焦らずに☆

このレシピの生い立ち

大好きなクッキー本のボーロのレシピを、材料を身近にあるものに変えて作ってみました。
レシピID : 2401649 公開日 : 13/11/10 更新日 : 13/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/02/26

First tsukurepo mark
写真

片栗粉を少し減らし、その分をココアに。美味しかったです。

えめし

ココアボーロとはステキ!!レポありがとうございました☆