にんじんサラダの画像

Description

カロチンがたくさん食べられて、ソースも手間がかからなくて美味しい。しかもマヨネーズ4:牛乳4:マスタード1の割合のおかげでローカロリーなのでいっぱい食べても大丈夫!

材料 (2人分)

大4本(皮付き約350g)
★マヨネーズ
大さじ4
大さじ4
★マスタード
大さじ1
★バジル
小~大さじ1
★他のハーブ(ミント、パセリ等)
お好みで少量
★にんにく(粉又はすりおろし)
お好みで少量
バルサミコ酢
お好みで数滴
20g

作り方

  1. 1

    サラダを入れるお皿にソースの材料(★)を入れ、混ぜる。

  2. 2

    そこに皮をむいたにんじんを細い千切り(器械を使うと便利)で入れる。

  3. 3

    ソースと混ぜて、味見して、バルサミコ酢を加える。

  4. 4

    チーズを細切りに切って入れる(無ければハム、ツナ、ナッツなどでもいい)。

コツ・ポイント

私はハーブは乾燥してるのを使ったけど生のでもおいしい。バジリコがたっぷり目でその他はミント系のハーブとパセリを少し入れるのが一番好きだけど、お好きのハーブでどうぞ。
マヨネーズは低カロリー、マスタードはDijonのを使ってます。

このレシピの生い立ち

たくさん食べても罪悪感無しのレシピが好きなので。
レシピID : 240185 公開日 : 06/02/21 更新日 : 06/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

106 (80人)
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2525misa
フレッシュハーブ手でちぎり胡桃入り♪人参が甘く感じ旨❤ご馳走様♪

とても美味しそうに作って下さってありがとうございます!

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あず7225
素材の味が楽しめますね♪ポン酢ちょい垂らしでより美味✿

美味しそうに作って下さってありがとうございます!

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クマリエ
やっぱ好きだわ♡やっぱ美味しい♡今夜はツナ和え4本あっという間↑

美味しそうな作れぽありがとうございます☆

写真
クマリエ
好きなお味だ凄く美味しい↑何とも後引く感じ♡最後のバル酢?旨いっ

凄いご馳走の一品として作って下さって嬉しい!ありがとう☆