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ＨＭで☆リンゴとバナナのケーキ☆

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Description

リンゴとバナナが絶妙～しっとりしたケーキになりました♪

材料 （18㌢ケーキ型１個分）

バナナ(中くらい)
２本
リンゴ
１/２個
レモン汁
大さじ１弱
無塩バター
100㌘
全卵
２個
砂糖
60㌘
ホットケーキミックス
200㌘

作り方

  1. 1

    写真

    無塩バターは室温に戻しレンジで30秒ほど加熱しクリーム状にする。

  2. 2

    写真

    別のボールにバナナと１㌢位の角切りにしたリンゴを入れレモン汁を振りかけバナナを潰すように混ぜる

  3. 3

    写真

    １のバターに全卵、砂糖を順番に混ぜていく。

  4. 4

    写真

    ３にホットケーキミックスと２のリンゴとバナナを入れ木べらなどで切るようにサックリと混ぜる

  5. 5

    写真

    オーブンを予熱170°に温め、その間に型にバターかサラダ油(いずれも分量外)を塗り小麦粉をまんべんなくふっておく

  6. 6

    写真

    型に生地を流し、予熱が完了したらオーブンへ…35～40分焼く

  7. 7

    写真

    竹串を刺してみて生地が付いてこなければ完成♪

コツ・ポイント

バナナは熟した方が美味しいです♪
リンゴは大きさを変えて食感を楽しんでください♪

このレシピの生い立ち

料理教室で習ったレシピを思い出しながらアレンジしました。
レシピID : 2402271 公開日 : 13/11/12 更新日 : 13/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年1月5日
初れぽ
写真
バニラビ－ンズ
りんごを倍の1個にしたけどふんわりおいしい♪たっぷり焼けました。

ふんわりして美味しそうですね～☆つくレポ感謝です♪

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( )
美優鈴♪
ＨＭで☆リンゴとバナナのケーキ☆
by 美優鈴♪