パンの器でシチューグラタン♪

食パンは端から6cmほどのところで切ります。
耳から1.5cmの内側をくり抜きます。
そこは抜きすぎに注意。

鮭は一口サイズに切る。玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切り、小松菜は3cmに、かぼちゃは2cm角に切る。

鍋にバターを熱し、②をすべて入れます。中火で炒めて玉ねぎがしんなりしてきたら水を加え10分ほど煮ます。

食パンをオーブンで軽く焼きます。

焼いた食パンにシチューを入れ、チーズをのせたらオーブンで10分焼いたら完成です。