パパのキハダマグロの刺身④
Description
キハダマグロの刺身、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
材料
(1人分)
作り方
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1
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大根を褄切りにして、冷水に浸ける。
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2
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大根の褄の水気をよくきって、器に高盛にする。
大葉を添える。
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3
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キハダマグロを厚目に切って盛る。
わさびを添える。
ビールが進む???????
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コツ・ポイント
マグロは厚目に切る。
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、11月10日(日)
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