♡レンジで簡単・白玉だんご♡
作り方
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1
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ボールに白玉粉を入れ、水を少しずつ入れて耳たぶ位の硬さになったら、水入れない。
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2
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こねて12等分にして丸める。耐熱ボウルに熱いお湯(分量外)を入れ、丸めた団子を入れる。
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3
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ラップ無しで、
レンジ600Wで4分加熱。
(やけど注意)
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4
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加熱したら、団子は1度浮いてきます。
氷水に取り出して、冷まして、水を切る。出来上がり。
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5
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きなこやアンや、みたらしで、お好きなように頂いて!!
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6
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良かったら、
レンジでみたらしのタレどうぞ。
レシピID:2385974
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7
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2015.5.28
クックパッドニュース掲載感謝ですhttp://cookpad.com/articles/6938
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コツ・ポイント
レンジ加熱すると、団子は浮いてきますよ。
でも、時間が経つと沈みます。
1の工程で団子が、柔らかくなりすぎたら、白玉粉を追加してね。
でも、時間が経つと沈みます。
1の工程で団子が、柔らかくなりすぎたら、白玉粉を追加してね。
このレシピの生い立ち
お湯を鍋で沸かして作るのが、面倒だったから・・・レンジで作ってみました。
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