揺れる!シフォンケーキ (アップル

揺れる!シフォンケーキ (アップル

Description

ほのかなりんごの香りと、あとから追いかけてくるシナモンの香り。水分たっぷりで、シュワシュワです(*´艸`)

材料 (17cmシフォン型)

3個
砂糖
35g
サラダ油
大2
大3
りんご
120g
 (レモン汁
小1
 (シナモン
3ふり
薄力粉
70g
 
卵白
4個
砂糖
35g

作り方

1

りんごはすりおろし、レモン汁で色止め、シナモン(お好み)で香り付けをする。

2

作り方は【レシピID:222201】 りんごは水の後、薄力粉の前がちょうどよろしいかと・・・

3

コツ・ポイント

170度で25分。いつもどおりに焼きましたが、いつもよりすこし焼け色がきついカモ。 ラップをかけて型のまま翌日まで放置すると、さらにふわふわ。お皿をゆらすだけで、シフォンがゆれる(笑

このレシピの生い立ち

メモ: 水+りんごの水分なので、多量になってます。いい結果をうんでくれました!
レシピID : 240293 公開日 : 06/02/22 更新日 : 07/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

13/03/12

写真

焼いてる時から良い香り♪ ふわしゅわに焼き上がりました(^^)

kaho310

バクッとかぶりつきたい!!(笑)美味しそう!

12/04/17

写真

17cm型+カップ1個分出来ました!得した気分(笑)

addysa

ややや!!これでもいけるなんて発見ですね☆すごい

12/01/11

写真

本当にしっとりシュワシュワ!すごくおいしかったです♪

wrabbit

しゅわしゅわ☆あたしも好きです!またれぽお待ちしてます☆

11/04/23

写真

型外し失敗しましたが、りんごの香りとふわふわで優しい味です♪

なちき1世

つくれぽありがとうございます♪とてもおいしそう~☆☆