簡単♪もやしの中華スープ

簡単♪もやしの中華スープ
★つくれぽ1000件!大感謝♪レシピ本掲載感謝★5分でできるもやしの簡単中華スープです♪

材料 (2人分)

もやし
1つかみ位
(4人分くらいまで)1個
約500ml
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1/2
☆塩・胡椒
適宜
大さじ1
姉妹レシピ『簡単!たった5分♪”えのきの中華スープ”』レシピID : 2316289

1

小鍋に分量の湯を沸かし、水洗いしたもやしを入れて茹でます。

2

☆を入れて味を調え、溶き卵と倍量の水で溶いた片栗粉をそ~っと混ぜながら加えたら出来上がり。

3

2014.7.13
「健康レシピ」に掲載していただきました♪ありがとうございます♫

4

写真

2014.10.6
「スープレシピ」に掲載していただきました♪

コツ・ポイント

●寒い時は片栗粉でとろみをつけると冷めにくくなります。
<2014.6.26追記>
●おもてなしの時には、もやしのひげ根をとれば立派な中華スープになります。
●卵と片栗粉は省略しても。

このレシピの生い立ち

少しだけ残ったもやしを利用してよく作るスープです。ハンパに残った椎茸や人参、えのき茸などもその時々で加えています。

2014.12.18=写真を交換しました
レシピID : 2403018 公開日 : 13/11/11 更新日 : 17/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,057 (961人)

17/03/29

写真

優しいお味にほっこりします!また作ります!ご馳走様でした♪

maya0407

ほっこりしてもらえて嬉しいなぁ~♪素敵なコメントありがとう♪

17/03/29

写真

スープ簡単で美味しかったです♫またリピします!!

大ちゃん1109

リピ宣言嬉しい~^^♪卵ふんわり美味しそうなれぽありがとう♪

17/03/27

写真

卵は入れずにもやしとネギとワカメで作りました!

クックUUD0UG☆

美味しそうなアレンジのれぽありがとうです♪卵入りもぜひ♪

17/03/27

写真

もやしがなくてニラで!簡単美味しくできました!リピ結果です☆

ココァ

ニラ玉美味しそう~♪リピ宣言も嬉しい~♪すてきれぽ感謝です♪

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