失敗なし☆レンジでキャラメルソース

失敗なし☆レンジでキャラメルソース
レンジで簡単絶対失敗しない!!
生クリームもなしで牛乳でできるキャラメルソース(*^ω^*)
パンケーキやコーヒーに☆

材料 (小瓶1つ分の使いきりサイズ☆)

砂糖
40g
大1
牛乳
50cc

1

キャラメルソースの人気検索で1位になったようで…
ありがとうございます(*^_^*)

2

牛乳を暖めておく。

3

耐熱容器に砂糖と水を入れる。
500wのレンジで4~5分ほどチンしてカラメルを作る。

4

写真

1に暖めておいた牛乳を少しずつ入れて泡立て器で混ぜる。

5

混ぜた時はサラサラですが、冷やすととろーっとなります♪

コツ・ポイント

*牛乳は必ず暖めて少しずつ入れてね
カラメル作る途中で一緒にチンするとプチ節約に☆笑
*キャラメルの煮詰め具合はお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

何回かキャラメルソース作ったけど惨敗(´;ω;`)
分離もせずざらざらにもならないキャラメルソースが作りたくて…
レンジでプリンのカラメル作った時にひらめきました(゚ω゚)
レシピID : 2403174 公開日 : 13/11/12 更新日 : 14/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

80 (66人)

19/02/21

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クレープにかけました。簡単にできて驚きです*

*13

驚きとは嬉しいお言葉(o^^o)つくれぽ感謝☆

19/02/18

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分離しましたが冷えてよく混ぜるといい感じに☆満足♪リピします!

いろはん5

修正出来て良かったです(o^^o)つくれぽ感謝☆

18/10/06

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扉開けて皿ゆすりチェック&牛乳水滴ずつ混ぜてリベンジ成功♪

tabinichi

リベンジ出来て良かったです(o^^o)つくれぽ感謝☆

18/08/18

写真

もう少しカラメルを煮詰めれば良かったと後悔(泣)

クック87C10T☆

良ければまたチャレンジしてみて下さい!つくれぽ感謝☆

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