お好み焼き専用キャベツの切り方

お好み焼き専用キャベツの切り方

Description

最後まできれいにきれる&美味しさUPのお好み焼き用キャベツの切り方。最後半分に切るのもポイントです!

材料

キャベツ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを4分の1に切る

  2. 2

    写真

    芯の部分を落とす

  3. 3

    写真

    芯じゃないほうから切り始めます。

  4. 4

    写真

    どんどん切っていきます。

  5. 5

    写真

    左側が短くなってきて切れなくなったら右にくるっと引っくり返します。

  6. 6

    写真

    切り終わり。

  7. 7

    写真

    最後に長さを半分に切って完成。

コツ・ポイント

お好み焼き用の千切りキャベツは、適度な太さで長さは短めが向いています。(細すぎると水が出てべしゃっとした食感に…)
この切り方だと楽にきれます。

このレシピの生い立ち

お好み焼きの店で教えてもらいました。
レシピID : 2403255 公開日 : 15/03/08 更新日 : 15/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
写真

2020年4月13日

参考になりました!

写真

2019年2月26日

今度からお好み焼きはこの切り方にします!!

つくれぽありがとう❤︎太さもばっちり!!

写真

2018年8月28日

おいしかったです!

つくれぽありがとう❤︎

写真

2018年3月19日

リピです(o^^o)助かりました(o^^o)

リピありがとうございます!良いお好み焼きライフを❤︎

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね