青梗菜とさつま揚げのオイスターソース炒め

青梗菜とさつま揚げのオイスターソース炒め
オイスターソースが、青梗菜のサッパリした味にコクをだしてるよ。

材料

青梗菜
2株
さつま揚げ
2枚
豚肉の厚切り
1枚

1

豚肉は細切りに、さつま揚げも、同じ大きさに切りそろえる。
青梗菜も長さをそろえて切る。

2

豚肉とさつま揚げを炒めて、豚肉に火が通ったら、青梗菜の茎を入れる。
顆粒のガラスープを入れ、醤油 大1、オイスターソース 大2を入れて味を見る。

3

青梗菜の葉の部分を入れてひと混ぜして出来上がり。

コツ・ポイント

葉は、あまり火を通さないこと☆

このレシピの生い立ち

さつま揚げが食べたかったの・・・♪
レシピID : 240388 公開日 : 06/02/23 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/30

First tsukurepo mark
写真

さつま揚げがもちもちで、とてもおいしいお味でした☆☆

ぽちょみ

さつま揚げの味がポイントよね~☆ ありがとう♪