ピーマンとちくわの甘辛きんぴら

ピーマンとちくわの甘辛きんぴら
お弁当にも最適♪
簡単でおいしいスピード副菜(´▽`*)
カテゴリ掲載&話題入り♪
皆様に感謝します♡

材料 (2人分)

ピーマン(大)
3個
ちくわ
3本
いりごま(白)
大さじ2
大さじ1
調味料
小さじ1/2
適量
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1

1

ピーマンは縦半分に切りヘタと種をつまんで取り除き
横半分に切り繊維に沿って細切りにする

2

ちくわは半分に切り
縦に細切りにする

3

フライパンにごま油を熱し、ピーマンを入れ中火にして
菜ばしで色よく炒めちくわを加えて
全体を軽く炒め合わせる

4

3に酒を加え強火にしてアルコールを飛ばしながら炒め
ほんだし、味の素
砂糖、みりんを加え全体を軽く炒め合わせる

5

仕上げにしょうゆを回しかけ水分を飛ばしながら強火で全体を炒め合わせて
いりごまを加え軽く炒めてできあがり(*^_^*)

6

2014/05/25
カテゴリに掲載して頂き感謝します♡
2014/05/28
話題入りさせて頂き感謝します♡

コツ・ポイント

☆今回は赤唐辛子抜きですが
 加えてピリ辛味にしてもおいしいです♪
 ビールがすすみます(*´▽`*)
☆ピーマンの歯ごたえを残して強火でサッと炒め
 水分を飛ばしながら炒め合わせます♬

このレシピの生い立ち

家族がピーマンをたくさん食べれるように
甘辛に炒めてお弁当にも最適な♪
定番のピーマンとちくわのきんぴらを作って
おいしくいただきました(^^)
レシピID : 2405177 公開日 : 13/11/30 更新日 : 14/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58 (51人)

19/05/06

写真

リピ♪しめじ入で調味料少し多め♪甘くて食べやすい♪子どもも完食♪

三人の天使ママ☆

れぽ感謝します♬幾度もどうも♡しめじ丁度あるので試します☺✌

18/09/09

写真

ご飯に合うよう唐辛子加えました!とても美味しいです!!

The_7th

れぽ感謝します♪ピリ辛いいね♡唐辛子入りご飯が進む味ですね✨

18/09/08

写真

お弁当に♡簡単で美味しいです!

のんこシェフ

れぽ感謝します♬お弁当のお供に嬉♡好みに合いよかったです✨

17/08/07

写真

朝から簡単に作れて美味しかったです!

にのおり

れぽ感謝します♪手軽に作れて嬉♡お役に立ててよかったです✨

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