枝豆とブロッコリーのペペロンチーノ
作り方
コツ・ポイント
※にんにくはチューブでも
※枝豆もブロッコリーも凍ったままで
※枝豆はさやつきのまま茹でる。ブロッコリーは小房に分けて茹でる。それぞれ粗熱を取って冷凍しておくと、お弁当の隙間埋めなどに使えて便利!
※唐辛子の量は、お好みで調節してください。
※枝豆もブロッコリーも凍ったままで
※枝豆はさやつきのまま茹でる。ブロッコリーは小房に分けて茹でる。それぞれ粗熱を取って冷凍しておくと、お弁当の隙間埋めなどに使えて便利!
※唐辛子の量は、お好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあった枝豆とブロッコリーを使って、居酒屋で食べた味を再現してみました。