電子レンジでしらたきのあく抜き

電子レンジでしらたきのあく抜き

Description

面倒なあく抜きをレンジで簡単に!!

*2014.6.27話題入り*

材料

しらたき(こんにゃく)
1袋(200g)

作り方

1

しらたきはざるにあげ、軽く水洗いしておく。

2

耐熱容器に1とかぶるくらいの水を入れて電子レンジ500Wで5分加熱する。

3

もう一度軽く水洗いし、ざるにあげて水気をきる。

4

写真

2014.6.27話題入り
ありがとうございます(^ω^)

コツ・ポイント

加熱後、電子レンジから取り出すときに
容器が熱くなっているので
鍋つかみを使うなど注意してください。

100gあたり500Wで2分半です。
こんにゃくでも同じようにできます。
使いやすい形や大きさに切ってから
レンジでチンしてください。

このレシピの生い立ち

お鍋を使わずにあく抜きしたくて…
レシピID : 2405650 公開日 : 13/11/14 更新日 : 14/06/27

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