合挽き肉で♪簡単すき焼き丼

玉ねぎは薄切り、白菜は1センチ幅に切っておく。あらかじめ、☆の調味料を混ぜ合わせておく。

フライパンにごま油をひき、合挽き肉を炒め、塩コショウと1で混ぜ合わせた☆の調味料の約半量でお肉にしっかりと味を付ける。

軽く火が通ったら、白菜と玉ねぎを加えて☆の調味料の残りの半量を加えて強火で炒め、余分な水分を飛ばす。

器にご飯を盛り、炒めた具材を乗せて、卵黄と薬味ねぎ、お好みで白ごまをトッピングして出来上がり(*^_^*)

ancororiinさん、コメントを入力する途中で送信してしまいました>_<すみません！素敵なつくれぽ有難うございます。