☆にんじんサラダ☆の画像

Description

簡単にんじんサラダ、前菜にどうぞ!

材料 (2〜3人分)

☆すし酢
大さじ2
☆サラダ油
大さじ1
☆塩、胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんはスライサーなどて細い千切りに。

  2. 2

    写真

    みじん切りにした玉ねぎと☆印の材料を入れマリネ液をつくる。

  3. 3

    写真

    にんじんをマリネ液と混ぜ、冷蔵庫で10分程寝かす。時間があればさらに長く。
    仕上げに乾燥パセリを散らします。

コツ・ポイント

マリネの時間が長ければ更に美味しいです。作り置きして数日は楽しめます(*^_^*)

このレシピの生い立ち

にんじんサラダはスペイン料理店で出会い虜になりました。自分流に作りましたが家族やお友達にも好評です。おもてなしにも使えました(*^^*)
レシピID : 2406057 公開日 : 13/11/14 更新日 : 13/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yurippeppe
とても美味しかったです♪ステキなレシピをありがとうございます★

また作ってみて下さい☆ありがとうございます(^_-)-☆