レンジで作る肉味噌

レンジで作るからとってもカンタン!!
レシピID24064のように茄子のしぎ焼にかけたり、お豆腐や生野菜にもどうぞ。

材料 (4人分)

豚挽肉
50g
☆玉葱みじん切り
1/4コ分
☆生姜みじん切り
1かけ分
☆椎茸みじん切り
2枚
☆味噌
大さじ2~3(加減してください)
☆酒
大さじ1と1/2
☆砂糖
大さじ1と1/2
大さじ1/2

1

耐熱ボールに豚挽肉を入れ、ラップをして1分半加熱する。
汁をよくきり、菜箸などで豚挽肉をよくほぐす。

2

1のボールに☆印の材料全てを入れて、今度はラップをせずにレンジで2分加熱し、よく混ぜる。

3

更に1分加熱しよ~くかき混ぜて、最後にごま油を加えて更にかき混ぜれば出来あがり。

コツ・ポイント

レンジは500Wです。お味噌の量は加減してください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 24063 公開日 : 01/06/28 更新日 : 05/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/06/15

First tsukurepo mark
写真

すごく簡単で美味しかったです!色んな料理に合いそうですね^^♪

はしこ

ごはんに合いますよね!