さつま芋とごぼうの簡単おつまみ

Name: さつま芋とごぼうの簡単おつまみ
Yield: 3~4人分
Ingredients: ごぼう 1本; さつま芋(小) 1本; ★小麦粉 大2; ★片栗粉 大2; ★塩 小1/2

Description

塩気の利いたごぼうとさつま芋の甘味のバランスがよくて食べ過ぎました(^^;

ちょこ＊choco

材料（3~4人分）

1本

1本

大2

大2

★塩

小1/2

作り方

1

さつま芋とごぼうは皮を剥いて4cm程度の棒状に切り水にさらしておく
2

ビニール袋に★を入れてよく混ぜる
3

①を洗い軽く水を切って②に入れ、袋の口をとじて振り混ぜる
4

160度の油で揚げ焼きする

コツ・ポイント

ごぼうの皮は包丁の背でこそげ落としてます。
野菜は洗ったら水気を拭き取らずに軽く振るくらいで衣と絡めます。

このレシピの生い立ち

さつま芋をたくさん戴いたので甘味じゃないおかずも欲しくて。

レシピID : 2406512 公開日 : 13/11/16 更新日 : 13/11/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)

2019年12月7日

toraちゃん♪

美味しそうなれぽ有難う(*^^*)甘みと塩気でやみつきに♪ゴチ様

2015年12月30日

スタイリッシュママ

さつま芋の甘さと塩気ごぼうの素敵マッチング☆異なる食感が美味～♡

作者コメントを見る

味も食感も違うので食べ続けてしまいます(笑)レポ感謝です^^

2014年9月23日

ｺﾛﾆｬﾝ

サクサク美味しい♪今度はもう少し太くてもいいかも♪

作者コメントを見る

さつま芋の美味しい季節ですね♪写真からサクサク感伝わります！

2013年11月24日

ksnow87

塩味と甘辛味、二種類作りました(#^.^#)どちらもハマります。

作者コメントを見る

ついついつまんじゃいますよね!^^ 作ってくれてありがとう☆

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さつま芋とごぼうの簡単おつまみ

Description

材料 （3~4人分）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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