ツナとにんじんのサラダ
作り方
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1
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にんじんはスライサーで細い千切りにし、塩少々を振る。
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2
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1をボウルに入れ、ツナ缶をほぐし入れ、軽く混ぜる。
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3
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フレンチドレッシング・マヨネーズを加えて軽く混ぜる。お皿にこんもり盛って、こしょうをひき、できあがり。
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コツ・ポイント
できたら時間をおかずに食べてもおいしいですが、ちょっとおくとマリネっぽくてこれも美味。レタスで巻いて食べてもよいです。
このレシピの生い立ち
にんじんのマリネはお弁当用によく作り置きしています。スライサーでたくさん千切りにしたので、ツナ缶と合わせてみました。
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