ウインナーで♡簡単カレー

ウインナーで♡簡単カレー
カレーにウインナー合いますよ♡
もちろん牛肉や豚肉でも!

材料 (ルー1箱分)

ウインナー
1袋
玉ねぎ
2玉
人参
1本
じゃがいも
4個
ルー
1箱
1000ml
2かけ
醤油
小さじ1
味噌
大さじ1
バター
小さじ1

作り方

1

ウインナーは斜め切り、野菜は食べやすい大きさに切る。我が家では野菜を大きめに切り、満足感が出るようにしています。

2

カレー鍋に油を熱し、ウインナーと玉ねぎを炒める。

3

人参とじゃがいもはレンチン。
それぞれ600wで6分程加熱する。爪楊枝がすっとささるまで。

4

2の鍋に3の人参を入れて炒め、その後水を入れ5分程煮込む。

5

4の鍋に3のじゃがいもを入れ、にんにくをすりおろして入れる。

6

醤油、味噌、バター、ルーを加え、とろみが出るまで煮込んだら完成。

コツ・ポイント

根菜はレンチンで煮込み時間を短縮します。
水の量は、ルーの箱裏面に記載されている分量です。

このレシピの生い立ち

カレーは好きだけどお肉が嫌い。ウインナーなら食べられるから、ウインナーでカレーを作ろう!
レシピID : 2407275 公開日 : 13/12/01 更新日 : 14/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/02/26

First tsukurepo mark
写真

お肉が足りなくてウインナー入れました。美味しいですね(≧∇≦)

WaTヒロコロ

わぁ~具沢山おいしそう♡こんなレシピにレポ頂いて感謝です^^