いつもあなたと★簡単美味しい春菊ナムル

いつもあなたと★簡単美味しい春菊ナムル
春菊が苦手でも、にんにくの効いたナムルなら、ばっちり美味しく♪2014/01/04話題入り感謝です☆

材料 (2人分~)

春菊
1束
★塩
小匙1~
★鶏がらスープの素
小匙1~
大匙1~
白胡麻
適宜

1

鍋にたっぷりの湯を沸かし、春菊を茹でる(堅さはお好みで)

2

茹であがった春菊を水に晒し、しっかり水切りしたら、3~4cmの長さにカットする。

3

工程【2】に、★印を加え、和える

4

仕上げに白胡麻を塗して出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにくを入れることによって、春菊の独特な匂いと臭みが解消されるので、苦手な方はにんにくの量の加減でとっても美味しく召し上がれます♪

このレシピの生い立ち

ダーリンの苦手な春菊でも、にんにくを入れてパンチの効いたナムルが出来ることを発見したので
レシピID : 2407775 公開日 : 13/11/20 更新日 : 19/01/12

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ウメ吉さん 2014年01月05日 13:42
ひトみさん、あけましておめでとうございます。
そして春菊ナムル話題入りおめでとうございます。
Wでおめでたい(≧v≦)♪
今年もこっそりひトみさんのキッチンに
お邪魔しに伺います♡
くずぴー 2016年02月11日 14:04
ひトみさん、こんにちは♪

先ほどは日記にコメントありがとうございました。
とっても嬉しく頂戴いたしました。

今日は、のんびりほっこりの日なのですね(^^)
かくいう私も、主人と子供が外出中で、こうして検索しながら、楽しくお料理させて頂いています♪
一人のんびりの日も、いいものですね。

冷蔵庫に春菊が1束!
渡りに舟の素敵なレシピを発見しました。
早速、今晩のおかずにさせて頂きます!

またお話させて下さいね♪


くずぴー 2016年02月17日 13:45
ひトみさん、こんにちは!

今日は朝の貴重な時間に、コメントをありがとうございました。

娘さんの友チョコ、お菓子屋さんのような量だったのですね(^^)
本当にお疲れ様でした。
うちは男子ばかりなので、娘さんとご一緒にお作りになったとうかがって、憧れちゃいます♪
素敵な母娘さんですね。

こちらもとっても美味しく頂きました。
いつもありがとうございます。

お忙しい中、かえってご迷惑おかけしてすいません。
コメントなど、どうぞお気遣いありませんように。

ではまた~♪