いつもあなたと♡簡単美味しい春菊ナムル

いつもあなたと♡簡単美味しい春菊ナムルの画像

Description

春菊が苦手でも、にんにくの効いたナムルなら、ばっちり美味しく♪2014/01/04話題入り感謝です☆

材料 (2人分~)

1束
★塩
小匙1~
★鶏がらスープの素
小匙1~
★胡麻油
大匙1~
★すりおろしにんにく
小匙1/2~
適宜

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、春菊を茹でる(堅さはお好みで)

  2. 2

    茹であがった春菊を水に晒し、しっかり水切りしたら、3~4cmの長さにカットする。

  3. 3

    工程【2】に、★印を加え、和える

  4. 4

    仕上げに白胡麻を塗して出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにくを入れることによって、春菊の独特な匂いと臭みが解消されるので、苦手な方はにんにくの量の加減でとっても美味しく召し上がれます♪

このレシピの生い立ち

ダーリンの苦手な春菊でも、にんにくを入れてパンチの効いたナムルが出来ることを発見したので
レシピID : 2407775 公開日 : 13/11/20 更新日 : 22/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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木漏れ日の台所
菜園の春菊を美味しく食べられて嬉しいです♪ニンニクが効いたナムルはそれだけでご馳走ですね。野菜を沢山頂いて元気に過ごせます😀

木漏れ日さんこんにちは!野菜を上手に使いこなしてる様は圧巻です。キッチン全て美味しそうですもん♡いつか木漏れ日さんと♡感謝☆

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azbjbn
春菊は大好きなんですがナムル味もとっても美味しいですね♡ニンニクとごま油は最強♫

azbibnさんお返事が遅くなり御免なさい。めちゃくちゃお洒落に作って下さり感無量!器も素敵!もしや陶芸も?!レポ大感謝です☆

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whitelucky
春菊と舞茸を黒すり胡麻で☆とっても美味しかったです♪

whiteluckyさんこんばんは!お返事遅くなり御免なさい。舞茸+のアレンジ凄く美味しそう_φ(・_・素敵なつくれぽ大感謝☆

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Satoco❋
春菊で何か一品…と検索からレシピお世話に🎶これがまた大好評で皆お箸が進む進む!😄ひトみさん素敵レシピ感謝です🥰

Satocoさんお返事が遅くなり御免なさい。めちゃお洒落なつくれぽに狂喜乱舞!私も末永くお世話になりますね、いつも感謝☆