鮭の塩焼き

鮭の塩焼き

Description

簡単おかず^ - ^

冷凍保存しておいた鮭を
美味しく♬

材料 (一人前)

塩鮭
一切
大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍保存しておいた鮭を
    レンジで半解凍します

    キッチンペーパーで水気を取ります

  2. 2

    皿に鮭を入れ酒を回しかけます

    30分たったら
    水気を軽く拭き取り
    皮目から焼きます

  3. 3

    両面焼いたら
    お皿に盛って出来上がり^ - ^

コツ・ポイント

中火よりやや弱火で焼く方か良いです^ - ^

このレシピの生い立ち

しっかり解凍してから、
酒に浸したら身がクタクタになったので^_^;

ならば半解凍でっと思い
やって見たら美味しく出来ました♬
レシピID : 2408007 公開日 : 13/11/16 更新日 : 13/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (13人)
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