簡単＆美味！パプリカ＆豚肉の辛味噌炒め❤
ｱﾄﾘｴ沙羅
作り方
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1
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豚肉は一口大にｶｯﾄして、軽く塩･胡椒して揉んでおく。
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3
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たれの材料を混ぜておく。
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4
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を入れて熱し、中火で豚肉を炒める。
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5
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豚肉に火が通ったら、長葱を入れて更に炒める。
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6
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ﾊﾟﾌﾟﾘｶとﾋﾟｰﾏﾝを入れて、中火のまま、全体を煽るようにささっと炒める。
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7
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ﾊﾟﾌﾟﾘｶとﾋﾟｰﾏﾝがちょっとしなっとして、軽く火が通ったらOK。
歯ごたえが残るぐらいが美味しい。
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8
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たれを入れて、全体に絡めたら出来上がり☆
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9
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器に盛り付け、熱々を召し上がれ～❤
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10
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★話題入り感謝★
2015.8.22話題入りしました。作って下さり、つくれぽ届けて下さった方々、ありがとうございました❤
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コツ・ポイント
ﾊﾟﾌﾟﾘｶのｼｬｷｼｬｷした食感を残す様に、炒め過ぎないようにして下さい。
辛さの調整は、豆板醤の量。
お子様がいたり、辛いのが苦手な方は減らして、逆に辛いのが大好きな方は、塩分量に注意しながら増やして下さい。
辛さの調整は、豆板醤の量。
お子様がいたり、辛いのが苦手な方は減らして、逆に辛いのが大好きな方は、塩分量に注意しながら増やして下さい。
このレシピの生い立ち
ご飯が進む、辛味噌味が好きです！
このレシピの作者
ｱﾄﾘｴ沙羅
