手抜きトートマンプラ

手抜きトートマンプラ
タイ風のさつま揚げです。

材料

魚のすり身
200g
パクチー
適宜
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1

1

写真

魚のすり身に、粗く切ったったパクチー、ナンプラー、砂糖、レモン汁を加えてよく混ぜる。

2

写真

丸く形づくり、フライパンで揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

魚をすり身にするのは面倒なので、すり身を買ってきちゃいました。そしたら、むちゃくちゃ簡単!

このレシピの生い立ち

パクチーが残ってたので・・・
レシピID : 240814 公開日 : 06/02/25 更新日 : 06/02/25

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