☆おばあちゃんの味☆グリュイエールロール

☆おばあちゃんの味☆グリュイエールロール
旦那の子供の頃の好物らしいです。
ソースがご飯によく合います。
洗い物もそんなに出ずに、とても簡単に作れます。
準備も簡単なのでパーティーの時にもいいかも。

材料 (3~4人)

ハム
大きめ14枚
グリュイエールチーズ
300g
小さじ1
 
添え物
ご飯
適量
コンソメで茹でたブロッコリー
適量

1

チーズを長細く14等分に切り分けて、ハムでくるみます。
そして、耐熱皿に並べます。

2

ボールに生クリームとトマトペーストとコンソメを混ぜ合わせます。
1の耐熱皿まんべんなくかけます。

3

180度に熱したオーブンに約30分入れて焼きます。
(ソースが沸騰して、チーズが溶けてればいいみたいです。)

4

オーブンから出したてのアツアツを添え物の乗ったお皿に乗っけて出来上がり。(お皿も温めておくといいかも。)

コツ・ポイント

グリュイエールチーズが手に入らなければ、適当なブロックチーズでいいと思います。
ハムは農家風のハムがいいらしいですが、普通のハムでも十分です。
添え物も、ご飯と適当にあるものでいいと思います。

このレシピの生い立ち

旦那のおばあちゃんが作ってくれました。
スイスのあまり知られてない郷土料理らしいです。
レシピID : 240856 公開日 : 06/02/26 更新日 : 06/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」